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Titre du blog : Desserts, Jus , Gateaux et Cie
Auteur : Brahha
Date de création : 30-06-2024
 
posté le 30-06-2024 à 20:13:21

Le vin chaud à l'orange ,

 
 
 

 

  Le vin chaud à l'orange ,

 

 

Liqueurs et vins lorrain

 

Ingrédients;

1 quart de litre d'eau + 1 bouteille de bon vin rouge , + 2 oranges bio non traitées , + 200 g de sucre en morceaux, + 6 rondelles d'orange qu'on pique de clou de girofle , + 1 bâton de cannelle 

Frottez les oranges avec le sucre  pour enlever le zeste .

Mettez ces sucres dans l'eau bouillante avec le bâton de cannelle .

Ajoutez le jus des oranges  ainsi que le vin rouge .

Portez à ébullition et servez aussitôt très chaud .

Voici une recette  que ma grand-mère faisait,   c'est du noté dans son cahier de recettes a l'ancienne, que j'ai bien sûr ,