VEF Blog

GÂTEAU AUX POMMES Facile

**GÂTEAU AUX POMMES TROP FACILE**

Ingrédients:

6 personnes

Pour le gâteau

Pomme

150 g de farine

130 g de sucre

100 g de lait

60 g d’huile d’arachide

2 oeufs

1 sachet de levure chimique

Sel ou sel fin

Pour la crème

100 g de sucre

80 g de beurre

1 oeuf

Préparation:

ÉTAPE 1 :

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et une pincée de sel.

ÉTAPE 2 :

Ajoutez les oeufs entiers, l’huile et le lait. Mélangez pour obtenir une préparation bien lisse.

ÉTAPE 3 :

Beurrez et farinez un moule et déposez-y la préparation.

ÉTAPE 4 :

Épluchez les pommes et les coupez en gros morceaux.

Placez-les dans votre moule et couvrez la préparation avec les morceaux de pommes.

ÉTAPE 5 :

Placez le moule dans votre four préchauffé à 180°C pour 20 minutes de cuisson.

ÉTAPE 6 :

Pendant que le gâteau cuit, préparez la crème.

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, l’oeuf entier, et le sucre. Mélangez pour avoir une crème bien lisse.

ÉTAPE 7 :

Une fois le gâteau pré-cuit, sortez-le du four et versez la crème dessus.

Enfournez pour 10 minutes de cuisson supplémentaires