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Dégustez un bon gâteau sans commander, car vous pourrez concocter chez vous, la recette de ce succulent gâteau au chocolat express. Une fabuleuse préparation que l’on adore tous. Personne ne peut  avoir marre de cette merveille. Elle est tellement exquise et appétissante. La pâte fondante, enveloppée dans une ganache au chocolat est une tuerie. Rien de tel pour s’adoucir les papilles pendant l’heure du dessert ou au petit déjeuner. En plus d’être rapide à faire, ce régal se fait en toute simplicité. De plus, les ingrédients essentiels sont simples à rassembler. Alors, à vos fourneaux !

Ingrédients

125 g de farine
200 g de chocolat
125 g de sucre
125 g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure
Pour la ganache
200g de chocolat pâtissier
200g de crème fraîche 30%mg

Préparation

Comment faire le succulent gâteau au chocolat express ?

Débuter la préparation du succulent gâteau au chocolat express, en faisant fondre le chocolat et le beurre.

Amalgamer le sure et les œufs, puis joindre le mélange de farine et de levure.

Incorpore l’amalgame de beurre et de chocolat et bien remuer.

Transférer la pâte dans un moule à gâteau.

Enfourner à 180°C pour une trentaine de minutes.

Poursuivre avec la ganache.

Réduire le chocolat en petit morceaux.

Chauffer la crème.

Au premier bouillon, verser la crème sur le chocolat

Laisser quelques minutes et remuer au fouet

Laisser la ganache reposer 1/2 heure, puis la verser sur le gâteau

L’étaler avec une spatule.

Réfrigérer le succulent gâteau au chocolat express, avant la dégustation.