Auteur : Brahha
Date de création : 30-06-2024
cake au citron vert Minis cakes aux clémentines
cake au citron vert et huile de coco,
Une recette passionnante a préparer et super bon en goût ,
Le cake au citron vert ,
il vous faut pour cela :
2 citrons verts ou 1 s'il est gros,
Un petit pot d'huile de coco,
200 g de farine,+ un paquet de levure
150 g de cassonade ,
Le pot d'huile de coco,
3 oeufs entier,
les citrons verts, zestes et jus,
Dans une casserole on fait fondre l'huile de coco,
Dans un saladier, on mélange l'huile de coco et la cassonade plus les oeufs les zestes du citron et le jus .
Ensuite on ajoute la farine et la levure , on mélange le tout, si trop liquide on rajoute un peu de farine .
On prend un moule a cake en silicone pas besoin de beurré, l'huile de coco ne colle pas au moule .
En plus c'est très digest mieux que le beurre ,
On met au four le cake a 200 °C pour 30 min
On pique au couteau pour voir si cuit intérieur .
Et voilà une variante aussi super bonne :
On met au fond du moule un peu de beurre qu'on fond ensemble, on y ajoute de la vergeoise puis on y dépose les rondelles de citron vert les unes sur les les autres en intercal comme pour le cake a l'orange, ,
On pose dedans la pâte a cake et on cuit de la même façon .
On peut saupoudrer de sucre glace ,
Mon fils a adoré donc je vous propose de tester cette succulente recette fait maison .
Bonne journée sous la neige chez nous ça tombe bien ,
Bisous de moi
Marie
Minis cakes aux clémentines
3 clémentines
3 oeufs
125 gr de sucre
125 gr de farine
125 gr de beurre fondu
1/2 sachet de levure express.
Mixez les zestes de clémentines avec le sucre.
Pressez le jus.
Mélangez les oeufs, le sucre zesté, la farine, la levure, le beurre fondu et le jus des clémentines.
Versez la préparation dans les moules.
Cuire au four à 180° pendant +- 30 min .
http://bertille.eklablog.com/souper-agreable-a207081338 recette Bertille