Pour le cake au miel de sapin,
pour 6 personnes,
125 g de beurre mou * 3 gros oeufs ou 4 petits, * 60 g de sucre en poudre, * 70 g de miel de sapin des Vosges * 125 g de farine * 125 g de raisins secs .
60 g de fruits confits,*1 sachet de levure,*vanille liquide ou en poudre,*.
Réaliser le cake :
Travailler le beurre ramolli .
Ajoutez un à un les oeufs entiers .
Bien mélanger avant d'incorporer les ingrédients suivant :
la farine, le sucre, le miel , les raisins secs, la vanille et la levure .
Bien battre le tout ensemble .
Mettre au four dans un moule à cake bien beurré ou en silicone à 180 °C .
Surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche .
Cake Breton gourmand facile et rapide
Recette Cake Breton
Ingrédients :
150 gr de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de sucre en poudre
150 gr de beurre demi-sel