Auteur : Brahha
Date de création : 30-06-2024
mon gâteau a l'orange
On peut le faire dans un moule comme
je vous présente ou un moule a cake ,
gâteau a l'orange,
j'ai pris mon gros moule a cake,
Proportion;
Gâteau au yaourt à l'orange,
1 Yaourt nature + 3 pots de yaourts de farine + 2 pots de yaourt de sucre + 3/4 de pot à yaourt d'huile + 3 oeufs, + beurre et farine pour le moule + 1 Sachet de levure + 2 Oranges bio bien lavées pour les zestes + 100 g de sucre en poudre + 1 gousse de vanille .
Préchauffez le four à 180 °C .
Râpez les zestes de 2 oranges bio et réservez le jus .
Mélangez le yaourt avec les sucres , les œufs battus, les zestes d'orange et l'huile , incorporez la farine la levure tamisées et remué bien pour en faire une pa^te homogène et lisse .
Dans un moule versez une cuillère de beurre que vous faite un peu chauffer pour badigeonner le moule de partout et laisser le reste du beurre dans le moule .
Coupez des rondelles de clémentines toutes pareilles,
Il faut environ pour le moule 3 clémentines .
Mettre les tranches de clémentines au fond du moule sur le beurre fondu, puis étalez dessus les rondelles de clémentines en quinconce les unes sur les autres,
Mettez dessus 3 cuillères de sucre Vergeoise brune bien étalez partout, ensuite vous versez votre pâte sur les clémentines .
Mettez au four 40 minutes environ , piquez le couteau pour voir si c'est cuit .
Démoulez le gâteau une fois froid, on peut voir le caramel de la vergeoise brune enrobée complétement les rondelles de clémentines, et on rpate quelques zestes d'orange dessus .
Miammmmm , un délice
Pour le jus :
Portez a ébullition le jus des oranges avec la gousse de vanille grattée et fendue et le sucre .
puis baisser le feu et laisser frémir 10 min .
Une fois le gâteau démoulé arrosez avec le sirop pour qu'il soit imbibé .
Laissez-le refroidir complétement avant de servir .
Bon appétit
Pour mon gâteau a l'orange, j'ai pris mon gros moule a cake,
Proportion;
Gâteau au yaourt à l'orange,
1 Yaourt nature + 3 pots de yaourts de farine + 2 pots de yaourt de sucre + 3/4 de pot à yaourt d'huile + 3 oeufs, + beurre et farine pour le moule + 1 Sachet de levure + 2 Oranges bio bien lavées pour les zestes + 100 g de sucre en poudre + 1 gousse de vanille .
Préchauffez le four à 180 °C .
Râpez les zestes de 2 oranges bio et réservez le jus .
Mélangez le yaourt avec les sucres , les oeufs battus, les zestes d'orange et l'huile , incorporez la farine la levure tamisées et remué bien pour en faire une pa^te homogène et lisse .
Dans un moule versez une cuillère de beurre que vous faite un peu chauffer pour badigeonner le moule de partout et laisser le reste du beurre dans le moule .
Coupez des rondelles de clémentines toutes pareilles,
Il faut environ pour le moule 3 clémentines .
Mettre les tranches de clémentines au fond du moule sur le beurre fondu, puis étalez dessus les rondelles de clémentines en quinconce les unes sur les autres,
Mettez dessus 3 cuillères de sucre Vergeoise brune bien étalez partout, ensuite vous versez votre pâte sur les clémentines .
Mettez au four 40 minutes environ , piquez le couteau pour voir si c'est cuit .
Démoulez le gâteau une fois froid, on peut voir le caramel de la vergeoise brune enrobée complétement les rondelles de clémentines, et on rpate quelques zestes d'orange dessus .
Miammmmm , un délice
Pour le jus :
Portez a ébullition le jus des oranges avec la gousse de vanille grattée et fendue et le sucre .
puis baisser le feu et laisser frémir 10 min .
Une fois le gâteau démoulé arrosez avec le sirop pour qu'il soit imbibé .
Laissez-le refroidir complétement avant de servir .
Bon appétit