Titre du blog : Desserts, Jus , Gateaux et Cie
Auteur : Brahha
Date de création : 30-06-2024
Auteur : Brahha
Date de création : 30-06-2024
posté le 06-07-2024 à 16:18:39
gâteau sans cuisson aux biscuits, bananes et fraises
gâteau sans cuisson aux biscuits,
bananes et fraises
Étonnez votre famille avec un gâteau sans cuisson aux biscuits,
bananes et fraises
Ingrédients:
pour la crème:
lait - 1 litre
oeufs - 5 pièces
sucre - 200 g
sucre vanillé - 15 g
fécule - 50 g
fromage à la crème - 220 g
beurre - 50 g
Cuire à feu moyen pendant 10 min
biscuits - 250 g
bananes - 120 g
fraises - 100 g
Taille du moule 22 X 28 cm
AU FRIGO 3 H
sucre en poudre - 20 g
de bonnes fraises du jardin que l'on pose au fond du moule a cake mini bien sûr , puis on bat 3 oeufs au batteur électrique avec 100 g de sucre et deux paquet de sucre vanillé des îles , on bat jusqu'à obtenir un mélange très crémeux ,onctueux, ça double de volume, puis on ajoute 60 g de beurre fondu et 100 g de maïzena, on bat encore avec le batteur, cela devient mousseux, puis on met une petite louche dans chaque cake aux fraise puis on met au four a 200 °C 15 mun cela cuit très vite, et un délice, Marie Nina