posté le 07-07-2024 à 19:36:28
Cake breton traditionnel
Cake breton traditionnel
Étapes de préparation :
Mélanger la levure avec la farine, le sucre,
le beurre demi-sel ramolli
Ajouter ensuite les jaunes d’œufs ,le lait et la vanille
Monter les blancs en neige
Les incorporer délicatement au mélange déjà réalisé
Verser la pâte dans un moule beurré et
cuire à 170°C pendant 35 min. Démouler et laisser refroidir.