Titre du blog : Desserts, Jus , Gateaux et Cie
Auteur : Brahha
Date de création : 30-06-2024
Auteur : Brahha
Date de création : 30-06-2024
posté le 01-06-2025 à 15:36:54
FLAN MAISON
FLAN MAISON
Ingrédients:
120 grammes de sucre
3 cuillères à soupe d'eau
6 œufs
1 boîte de lait concentré
½ litre de lait
1 cuillère à café d'essence de vanille (facultatif)
Préparation:
1. Tout d'abord, dans une casserole ou une casserole, nous mettrons
le sucre et 3 cuillères à soupe d'eau et laisserons cuire sans remuer.
2. Une fois qu'il commence à obtenir la couleur souhaitée, nous le retirons
du feu et le plaçons soigneusement dans notre moule, en veillant à ce qu'il
recouvre toute la base et le mettons de côté.
3. Ensuite, dans un bol, nous mettrons nos 6 œufs, le demi-litre de lait, le lait
concentré et mélangerons très bien.
4. L'essence de vanille est facultative et vous pouvez l'ajouter pour changer
un peu la saveur.